Kompatible Versionen
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 6 - 7 dientes de ajo
- 1000 - 1200 g de lomo de cerdo en una pieza
- 12 - 14 ramitas de tomillo fresco
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1000 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición con piel, lavadas
- 1500 - 2000 g de sal gorda
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1490 kJ / 356 kcal
- Eiweiß
- 26.2 g
- Kohlenhydrate
- 9.9 g
- Fett
- 23.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.1 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 388.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pollo a la mostaza
30 λεπτ.
Lomo de cerdo con piña
1h 15min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 Min
Pechuga de pavo al curry
50 λεπτ.
Lomo de cerdo con tomate
45min
Solomillo al whisky
45min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8ωρ. 15 λεπτ.
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 λεπτ.
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40 Min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1ωρ.
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25 λεπτ.