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Tzatziki (dip de yogur y pepino)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Std. 5 Min
6 raciones
Zutaten
-
6 yogures naturales escurridos durante 8-10 horas
-
2 pepinos pelados y sin semillas (en 3 trozos)
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 dientes de ajo
-
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
-
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de vinagre de vino blanco
-
1 pellizco de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
131.8 mg
Eiweiß
8.8 g
Brennwert
819 kJ /
197.8 kcal
Fett
12.1 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Kohlenhydrate
14.7 g
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