![Semifreddo zabajone Semifreddo zabajone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5BC9D03B-B1CF-4391-A764-26973D5DD597/Derivates/9ED22EAA-AB2E-4D5B-88FB-93FBEE466CB5.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Semifreddo
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 3 jajka
- 3 żółtka
- 100 g cukru
- 200 g wina Marsala, słodkiego, białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
- 1 szczypta soli
Polewa
- 60 g gorzkiej czekolady, min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
- 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1090.5 kJ / 261 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 16.3 g
- Fett
- 18.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.5 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
- Natrium
- 51.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Deser z płynną białą czekoladą
3 godz.
Latte pieczarkowe
25 Min
Zabajone
15 min
Czekoladowe słoiczki
40min
Krem karmelowy (dulce de leche)
1 Std. 15 Min
Markiza czekoladowa
2 Std. 25 Min
Pomarańczowy krem angielski
2h 30min
Serniczki pistacjowe z mango
2h 30min
Krem pomarańczowy
35 Min
Pływające wyspy
45min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5min
Krem angielski (Crème anglaise)
2 Std. 25 Min