Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 aguacate (pelado y sin hueso, aprox. 250 g)
- 75 g de coco rallado
- 1 yogur natural
- 1 diente de ajo
-
2
chiles verdes frescos
oder 4 - 6 gotas de tabasco - ½ cucharadita de comino molido
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de agua fría
- 200 g de cubitos de hielo
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 483 kJ / 115 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 2.3 g
- Fett
- 10.9 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
Alternative Rezepte
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Crema fría de manzana al curry
5 godz. 40 min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30min
Crema fría de aguacate
5min
Gazpacho de melocotón con tofu
40min
Gazpacho de hierbabuena
10 min
Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo
30min
Sopa fría de pepino y remolacha
10 min
Gazpacho de melón
10 min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Crema fría de albahaca y piñones
5min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h