![Helado mantecado de chocolate y café Helado mantecado de chocolate y café](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B232A14-977B-4580-9BDD-DBAC285E1922/Derivates/97DB8738-7D01-4E5B-868D-9D934EED8979.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
- 1 cucharada de café soluble
- 500 g de leche semidesnatada
- 100 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 40 g de clara de huevo pasteurizada
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1528 kJ / 366 kcal
- Eiweiß
- 8.1 g
- Kohlenhydrate
- 38.7 g
- Fett
- 19.8 g
- Ballaststoffe
- 5 g
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