Springe zum Hauptinhalt Suchen
Gattò di patate

Gattò di patate
4.7 32 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
  • 100 g di formaggio Gruviera a pezzi (3-4 cm)
  • 40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 350 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di burro + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • 150 g di salame napoletano a cubetti
    150 g di prosciutto cotto, a cubetti
  • 2 uova sode (optional) sbucciate e a fette
  • 20 g di pangrattato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzioni

Eiweiß 30.6 g
Brennwert 2062 kJ / 493 kcal
Fett 26.6 g
Ballaststoffe 2.3 g
Kohlenhydrate 34.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Scacciata con salsiccia e patate

4.4(101)

3 Std. 15 Min

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

4.7(28)

3 Std.

Calzone pugliese alle cipolle

4.3(56)

2 Std. 30 Min

Sfinciuni

3.0(25)

3 Std. 30 Min

Frutta Martorana

4.9(18)

27 Std. 30 Min

Cuddure con le uova

4.6(21)

2 Std.

Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)

4.2(5)

1 Std.

Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

4.6(13)

40 Min

Cullurielli cosentini

4.3(50)

4 Std. 30 Min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

4.8(36)

2 Std. 50 Min

Panna vegetale

4.9(12)

6 Std. 10 Min

Mafalde siciliane

4.3(90)

2 Std. 15 Min