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Nudelteig
4.8 69 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
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Zutaten

  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    200 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Eier
    2
  • natives Olivenöl
    1 EL
  • Wasser zum Kochen
  • Salz zum Kochen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g
Brennwert 1049 kJ / 251 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 1.5 g
Kohlenhydrate 39 g

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