Hummus

Hummus

3.7 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 9 Std. 20 Min

8 porzioni

Zutaten

40 g di semi di sesamo
180 g di ceci bianchi secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
1000 g di acqua calda
2 spicchi di aglio
20 g di olio di sesamo
60 g di olio di oliva
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprica dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 891 kJ / 213 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 15.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Smoothie ai frutti di bosco

5min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50min

Crostata al rabarbaro

55min

Guacamole

5min

Salsa bernese

20min

Burger vegan

5h

Quiche di salmone e spinaci con feta

1h

Porridge alla frutta e cannella

15min

Powerballs (ricetta vegana)

15min

Quiche di asparagi

1h

Salsa olandese

30min

Manzo alla Stroganoff

45min