Palanqueta de cacahuate TM6

Name: Palanqueta de cacahuate TM6
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 piezas
Ingredients: 150 g de cacahuates tostados sin sal; 250 g de azúcar refinada; 1070 g de agua; 30 g de mantequilla sin sal; 1 cdita de jugo de limón recién exprimido; 50 g de vinagre blanco

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 1 Std. 30 Min

Portionen 30 piezas

Zutaten

150 g de cacahuates tostados sin sal
oder 3 - 4 cdas de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
250 g de azúcar refinada
oder 250 g de azúcar estándar
1070 g de agua
30 g de mantequilla sin sal, fría y en un solo trozo (aprox. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 cdita de jugo de limón recién exprimido
50 g de vinagre blanco

Nährwerte: pro 1 pieza
Brennwert: 213 kJ / 51 kcal
Eiweiß: 0 g
Kohlenhydrate: 8 g
Fett: 2 g
Ballaststoffe: 0 g