Küken-Macarons

Küken-Macarons

3.7 18 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 26 Std.

40 Stück

Zutaten

Mangofüllung

Mango reif, in Stücken
200 g
Gelierzucker 2:1
100 g
Agavendicksaft
20 g

Macarons

Zucker
250 g
Mandeln, blanchiert
140 g
Speisestärke
35 g
Lebensmittelfarbe gelb, flüssig
1 TL
Eiweiß (von ca. 3-4 M-Eiern)
100 - 110 g
Zuckeraugen zum Verzieren
Zuckerherzchen zum Verzieren
weiße Schokolade in Stücken
50 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 1 g

Brennwert 268 kJ / 64 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Backen zu Ostern 16 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Pummelhummeltorte

5h

Erdbeer-Donuts

50min

Gebackenes Eis unter der Baiserhaube

1h 40min

Karamellcreme

2h 35min

Beschwipste Cookies

40min

Osterei mit Rüblicreme

1h 30min

Mille-feuille vom Weinbergpfirsich

1h

Halloween-Macarons mit Erdnusscreme

1h 55min

Melonen-Poke-Cupcakes

3h 45min

Rugelach mit Schokolade und Cranberrys

3h 30min

Herz-Lollies

2h

Apfel-Mandel-Cupcakes mit Karamellcreme

2h 30min