Cranberry Orange Scones
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Cranberry Orange Scones

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Zutaten

  • 80 g sugar
  • 60 g almonds
  • 1 orange, thin peelings of skin only
  • 90 g rolled oats
  • 180 g wholemeal flour
  • 85 g unsalted butter, diced
  • 1 ½ tsp baking powder
  • ½ tsp bicarbonate of soda
  • 1 pinch fine sea salt
  • 175 g fat-free plain yoghurt
  • 100 g frozen cranberries
  • semi-skimmed milk, for brushing
  • 2 - 3 tsp orange, freshly squeezed juice (see tip)
  • unsalted butter, for serving

Nährwerte
pro 1 piece
Brennwert
1192 kJ / 285 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
12 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Natrium
225 mg

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