Croquetas de crema catalana

Croquetas de crema catalana

4.0 14 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 9 Std. 10 Min

36 unidades

Zutaten

130 g de azúcar
7 tiras de piel de limón
½ cucharadita de canela molida
500 g de leche
1 palo de canela
5 yemas de huevo
20 g de maicena
90 g de harina de trigo
½ cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
150 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite de oliva

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidades

Natrium 45.3 mg

Eiweiß 1.9 g

Brennwert 563.7 kJ / 134.7 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 9.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Croquetas Gourmet 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Croquetas de bacalao con pasas

Croquetas de bacalao con pasas

8 Std. 45 Min

Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

1 Std.

Tarta mousse cabrales y dulce de manzana

Tarta mousse cabrales y dulce de manzana

5 Std. 30 Min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11 Std.

Cuajada con crumble

Cuajada con crumble

2 Std. 10 Min

Milhojas con crema pastelera y nata

Milhojas con crema pastelera y nata

1 Std.

Piononos (Andalucía)

Piononos (Andalucía)

13 Std. 20 Min

Croquetas de arroz con leche

Croquetas de arroz con leche

9 Std. 15 Min

Tarta de queso estilo "La Viña"

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 Std.

Bizcochos borrachos

Bizcochos borrachos

1 Std. 5 Min

Flan de turrón

Flan de turrón

3 Std. 40 Min

Croquetas de pollo asado con curry

Croquetas de pollo asado con curry

8 Std. 45 Min