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Sabayon aux raisins
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
6 portions
Zutaten
-
3 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
150 g de vin pétillant, type prosecco
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
500 g de raisins
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
701 kJ /
168 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
27 g
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Frankreich
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