Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
12 unidades
Zutaten
-
2 dientes de ajo
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado para servir
-
40 g de aceite de oliva
-
250 g de champiñones frescos laminados
-
1 trozo de guindilla seca (optional)
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
150 g de gambas crudas peladas
-
200 - 250 g de angulas de surimi
-
1 - 2 barras de pan (12 rebanadas tostadas)
-
50 g de huevas de salmón
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
353.4 mg
Eiweiß
10.2 g
Brennwert
713 kJ /
170 kcal
Fett
4.8 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
21.9 g
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Revista Thermomix nº 178
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Spanien
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