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Chocolate Nougat Bars

Chocolate Nougat Bars
4.0 8 Bewertungen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
16 pieces
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Zutaten

  • non-stick spray oil
Nougat
  • egg whites
    2
  • sugar
    11 oz
  • corn syrup
    10 oz
  • dry-roasted peanuts plus extra chopped, to garnish
    7 oz
  • vanilla extract
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • unsweetened cocoa powder
    ¾ tsp
Caramel
  • soft caramel candies unwrapped
    14 oz
  • heavy whipping cream
    2 tbsp
Chocolate
  • semi-sweet chocolate broken into pieces, divided
    28 oz
  • water
    20 oz

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 7 g
Brennwert 2264 kJ / 541 kcal
Fett 24 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 87 g

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