Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

4.7 15 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
600 g di foglie di cavolo verza a listerelle
800 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino raso di sale
20 g di burro (optional) + q.b.
160 g di fette di pane
200 g di pancetta affumicata a fette
200 g di Fontina a tocchetti
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 32 g

Brennwert 2734 kJ / 653.5 kcal

Fett 45.8 g

Ballaststoffe 6.2 g

Kohlenhydrate 35.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ma che freddo fa... 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Farro ubriaco con salsiccia

Farro ubriaco con salsiccia

50 Min

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

1 Std.

Puccia

Puccia

1 Std. 30 Min

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

1 Std. 30 Min

Corona di riso e castagne alla fonduta

Corona di riso e castagne alla fonduta

50 Min

Cipolle ripiene al prosciutto

Cipolle ripiene al prosciutto

1 Std.

Salsa selinuntina

Salsa selinuntina

15 Min

Salsa rubra

Salsa rubra

30 Min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1 Std. 40 Min

Brie in crosta con cipolle caramellate

Brie in crosta con cipolle caramellate

1 Std. 10 Min

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

1 Std. 35 Min

Zuppa montanara

Zuppa montanara

1 Std.