Toasties "Welsh rarebit"
TM5 TM31 TM6

Toasties "Welsh rarebit"

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Zutaten

  • 15 g weiße Senfkörner
  • ½ Roggenbrötchen (50 g), in Stücken
  • 250 g Cheddar, in Stücken (2 cm)
  • 140 g Frühlingszwiebeln, davon das Weiße in Stücken und das Hellgrüne in feinen Ringen
  • 25 g Butter
  • 20 g Mehl
  • 100 g Bier (z.B. Pale Ale)
  • 1 EL Worcestershire-Sauce
  • 1 Ei (Kl. M)
  • 6 Toastbrötchen (à 55 g)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
832 kJ / 198 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
10 g

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