Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

3.0 22 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

30 g de raisins secs
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
200 g de jus d'orange fraîchement pressé (3-4 oranges env.)
250 g de jus de citron fraîchement pressé (5-6 citrons env.)
1 cube de bouillon de volaille
200 g d'eau
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de cannelle en poudre
900 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en dés
800 g de poulet coupé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 50.8 g

Brennwert 2040.2 kJ / 482.5 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 4.8 g

Kohlenhydrate 47.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Evasions gourmandes 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)

1 Std.

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 Min

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35 Min

Œufs farcis à la berrichonne

40 Min

Boulettes de saumon et céréales

40 Min

Papillotes de poulet, petits pois et yaourt

35 Min

Salade de pâtes aux poivrons

45 Min

Pappardelles au lapin et au pesto

1 Std.

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

1 Std.

Tarte à la roquette

40 Min

Trofie au pesto

40 Min

Bobotie (Gratin de bœuf)

50 Min