Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cous cous di pollo speziato
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
2 porzioni
Zutaten
-
2 cucchiaini di olio di oliva
-
80 g di cipolla rossa a metà
-
1 cucchiaio di sale
-
360 g di petto di pollo a tocchetti (3 cm)
-
1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata
-
1 mazzetto di coriandolo fresco a pezzi
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
-
1 zucchina a rondelle (1 cm)
-
2 carote a rondelle (1 cm)
-
2 pomodori a pezzettini
-
25 g di albicocche secche denocciolate (optional) a metà
-
200 g di brodo di pollo
-
100 g di cous cous precotto
-
100 g di acqua bollente
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
51.3 g
Brennwert
2113 kJ /
505 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
9.7 g
Kohlenhydrate
45.6 g
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