Kołaczyki z bryndzą

Kołaczyki z bryndzą

4.6 28 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

16 sztuk

Zutaten

Ciasto

300 g wody
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
30 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie

100 g cebuli przekrojonej na pół
15 g oleju rzepakowego
1 jajko
250 g bryndzy podzielonej na kawałki
¼ łyżeczki kminku, mielonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
białko do posmarowania kołaczyków

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 754.4 kJ / 180.2 kcal

Fett 6.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 25.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA PODHALA 13 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sycylijskie arancini

2h 50min

Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)

1h 15min

Wytrawne palmiery na dwa sposoby

1h 40min

Miniptysie serowe (Gougères)

1h

Fougasse - chleb francuski

2h

Obwarzanki wałeckie

3h

Calzone z mozzarellą i jajkiem

2h 50min

Groszek ptysiowy

1h

Pierożki półfrancuskie z dżemem

2h 50min

Podhalańskie moskole

1h

Ziemniaczane podpłomyki

13h

Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach

1h 30min