Gratin de poisson

Gratin de poisson

4.4 294 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

60 g d'emmental coupé en morceaux
30 g de beurre et un peu pour le plat
30 g de farine
150 g de champignons de Paris frais émincés en fines lamelles
250 g de lait
1 pincée de noix de muscade en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
500 g de filets de poisson (merlu, lieu, sabre, églefin...)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 32 g

Brennwert 1298 kJ / 309 kcal

Fett 16.3 g

Kohlenhydrate 8.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du poisson 11 Rezepte
Frankreich

Best of avec le Sensor 27 Rezepte
Frankreich

Les poissons avec le Sensor 34 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tomates farcies au poisson

1h 10min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1h

Lasagne aux fruits de mer

1h

Gratin de merlu aux courgettes

45min

Ramequins de poisson créole

30min

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1h 30min

Gratin de courgettes aux crevettes

55min

Feuilleté au crabe

1h 20min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1h 45min

Lasagnes de poisson aux champignons

1h 30min

Brandade de thon

1h

Marmites de la mer

45min