Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fenchel-Tomatensugo mit Salami
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln1 TL
-
Wasser zum Kochen der Nudeln
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Öl20 g
-
Fenchelsaat1 TL
-
Salami gewürfelt (ca. 5 mm)150 g
-
Fenchelknolle in feinen Streifen (ca. 5 mm)1
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Tomatenmark50 g
-
Wermut, trocken (z.B. Noilly Prat)50 g
-
Zucker1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Penne Rigate500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
26 g
Brennwert
2861 kJ /
684 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
9.6 g
Kohlenhydrate
96 g
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