Hähnchen-Pfirsich-Topf mit Balsamico

Hähnchen-Pfirsich-Topf mit Balsamico

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Basmati-Reis
250 g
Hähnchen-Unterschenkel mit Haut mariniert
8
rote Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Basilikum zum Dekorieren
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Balsamico, dunkel
80 g
Honig
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Zimt
2 Prisen
Pfirsiche geschält, entsteint (ca. 300g), in Stücken
3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 26 g

Brennwert 2155 kJ / 516 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 5.4 g

Kohlenhydrate 71 g

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