Geräte und Zubehör
Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Std. 15 Min
8 porcí
Zutaten
-
60 gramů pohanky
-
100 gramů vody na namáčení
-
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
-
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
-
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
-
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
-
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
-
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
-
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
-
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
-
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
-
2 snítky mátových listů, čerstvých
-
2 špetky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
20 gramů mandlí čtvrcených
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
2.2 g
Brennwert
467 kJ /
111 kcal
Fett
6.3 g
Ballaststoffe
3.4 g
Kohlenhydrate
9.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pohanka
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Zelenobílé těstoviny
40 Min
Černorybízový nanuk
3 Std. 10 Min
Gratinovaná dýně s mrkví
50 Min
Malinový dacquoise
2 Std.
Salát s chřestem a jahodami
1 Std. 35 Min
Mandlové cihličky s olivami
Keine Bewertungen
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 Std.
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
1 Std. 5 Min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 Min
Marocké jehněčí s kuskusem
Keine Bewertungen
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50 Min
Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)
2 Std. 5 Min