Hazelnut Meringues with Rhubarb & Cream Filling

Hazelnut Meringues with Rhubarb & Cream Filling

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

4 portions

Zutaten

Hazelnut Meringues

hazelnuts
1 ½ oz
sugar
7 oz
corn starch
1 tbsp
egg whites from large eggs
8
cream of tartar
½ tsp

Rhubarb Compote and Whipped Cream Filling

sugar
6 oz
orange thin peel only, no pith
1
cinnamon stick broken into pieces
1
star anise
1
ground nutmeg
1 pinch
rhubarb in pieces (½ in.), divided
12 oz
heavy whipping cream chilled
6 oz
confectioners sugar to dust

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 73.2 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1728.6 kJ / 413.1 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 70 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Summer Servings 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Steamed Whole Grain Bread TM6®

2h 30min

Salted Caramel and Chocolate Mousse

4h 15min

Vegetable Sticks with Dip and Whole Wheat Bread Rolls

1h 10min

Cherry Nut Shortbread

1h 20min

Spidey Chicken à la King

40min

Prosciutto Herb Breadsticks

30min

Chocolate Coconut Milk Custard

15min

Slow Cooked Beef and Artichokes

2h

Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)

3h 5min

Raspberry Liqueur

172h 10min

Sausage Calzone with Sun-Dried Tomatoes

40min

Neapolitan Ice Cream Cake

11h 50min