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White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars
Schwierigkeitsgrad
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Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
White Chocolate and Champagne Possets
- 300 g white chocolate, small pieces or callets
- 400 g double cream
- 60 g icing sugar
- 100 g Champagne
Shortbread Stars
- 75 g plain flour, plus extra for dusting
- 55 g unsalted butter, diced
- 25 g vanilla sugar, plus extra for sprinkling (see tip)
- white chocolate shavings, for decorating
- edible gold stars, for decorating
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2246 kJ / 541 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 42 g
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