Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porsiyon
Zutaten
-
su1440 g
-
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş300 g
-
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)60 g
-
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)100 g
-
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)40 g
-
kombu yosunu (optional) (her biri yakl. 2 cm)4 dilim
-
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş12 - 14
-
taze kum midyesi, temizlenmişkabuklu midye, temizlenmiş300 g
-
kalamar halkası250 g
-
soya sosu75 g
-
60 g pirinç şarabısake60 g
-
tuz1 - 2 tk
-
susam yağı2 tk
-
miso ezmesi (bkz. öneriler)80 g
-
kurutulmuş wakame5 tutam
-
yumuşak tofu (optional) küp küp doğranmış (1.5 cm)200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsiyon
Eiweiß
30 g
Brennwert
2015 kJ /
478 kcal
Fett
7 g
Kohlenhydrate
71 g
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Türkei
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