Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

4.0 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di mandorle pelate
50 g di bevanda di soia
1000 g di acqua
250 g sorgo in semi sciacquati
1 pizzico di maggiorana secca (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 1657.8 kJ / 396.2 kcal

Fett 19.2 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 46.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Che primo da spiaggia 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Ragù alla soia (vegan)

40 Min

Tofu di lenticchie rosse

8 Std. 30 Min

Mattonelle di miglio in salsa

45 Min

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

40 Min

Farina di miglio

10 Min

Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto

45 Min

Canapè di quinoa

30 Min

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 Min

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50 Min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 Min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 Min

Ricotta di mandorle e anacardi

24 Std. 40 Min