Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Těsto
- 150 gramů hladké mouky, plus na pomoučnění
- 70 gramů másla, vychlazeného, na kousky
- 50 gramů vody
- ½ čajové lžičky soli
- hladká mouka
Náplň
- 3 snítky čerstvé bazalky, jen lístky
- 1 cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů olivového oleje
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 50 gramů vody
- 2 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 250 gramů mletého hovězího masa
- 20 gramů strouhanky
- 350 gramů dýně hokkaidó, bez semínek, na kostky (cca 2 cm)
- 100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
- Nährwerte
- pro 1 kus
- Brennwert
- 1126 kJ / 269 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou
1 godz.
Čočkové stew s pancettou
1 godz.
Dýňové kroupoto s parmazánem
1 godz. 30 min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 min
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35 min
Pečená dýně plněná mletým masem
1 godz. 30 min
Koláč s dýní a sušenou šunkou
2h 5min
Quiche s fetou a červenou řepou
1 godz. 50 min
Pórkový dort (Porreetorte)
1 godz. 30 min
Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem
55 Min
Calzone se šunkou a rajčaty
2u. 50min
Lilkové ragú s cizrnou
45 min