Schaschlikspieße aus dem Varoma

Schaschlikspieße aus dem Varoma

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Schweinefilet
400 g
rote Zwiebeln geviertelt
2
grüne Paprika in Stücken (2 cm)
1
Olivenöl
60 g
Pfeffer
¾ TL
Paprika edelsüß
1 ½ TL
Zwiebeln halbiert
3
Knoblauchzehen
2
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
200 g
Tomaten-Ketchup
150 g
Zucker
1 Prise
Curry
1 TL
Paprika rosenscharf
¼ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Worcestershire-Sauce
½ TL
Salz
½ TL
Kartoffeln in Spalten
600 g
grobes Meersalz
1 ½ TL
eingelegte Paprika in Streifen, abgetropft
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 28 g

Brennwert 1960 kJ / 468 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 43 g

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