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Pollo marinato servito con guacamole al lime
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marinatura al miele
- 100 g di aceto balsamico
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di miele
- 2 spicchi di aglio
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante
- 4 filetti di petto di pollo, senza pelle
Guacamole al lime
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 250 g di polpa di avocado a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 cucchiaino di salsa piccante, tipo Tabasco
- 1 rametto di coriandolo fresco, le foglioline
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1704.8 kJ / 407.5 kcal
- Eiweiß
- 37.8 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 21.8 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
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