Racuchy na żółtkach z rodzynkami w rumie
TM5 TM6

Racuchy na żółtkach z rodzynkami w rumie

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Zutaten

  • 100 g rodzynek
  • 50 g ciemnego rumu
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 320 g mleka
  • 6 żółtek
  • 40 - 50 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
  • 35 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej
  • 1 szczypta soli
  • olej, ilość do smażenia
  • cukier puder, ilość do podania

Nährwerte
pro 1 sztukę
Brennwert
767.4 kJ / 183.3 kcal
Eiweiß
3.8 g
Kohlenhydrate
25.1 g
Fett
7.4 g
Ballaststoffe
0.9 g

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