Jabłka w cieście

Name: Jabłka w cieście
Prep time: 50 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porcje
Ingredients: 450 g jabłek; 2 jajka; 2 szczypty soli; 140 g mąki pszennej; 60 g skrobi ziemniaczanej; 2 łyżki cukru; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 300 g maślanki; olej roślinny; cukier puder

4.7 (211 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 50 Min

Gesamtzeit 1 Std.

Portionen 4 porcje

Zutaten

450 g jabłek, (3-4 szt.), bez gniazd nasiennych, pokrojonych w półplastry o grubości 3 mm
½ łyżeczki cynamonu, mielonego (optional)
2 jajka
2 szczypty soli
140 g mąki pszennej
60 g skrobi ziemniaczanej
2 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
300 g maślanki
olej roślinny, ilość do smażenia
cukier puder, ilość do posypania jabłek w cieście

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 1394 kJ / 333 kcal
Eiweiß: 9.6 g
Kohlenhydrate: 68.1 g
Fett: 3.8 g
Ballaststoffe: 4 g