Geräte und Zubehör
Drážďanský vaječný koláč Eierschecke
Zubereitung 35 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
24 kusů
Zutaten
Vanilkový puding
-
900 gramů mléka
-
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
-
45 gramů cukru
Kynuté těsto
-
120 gramů mléka
-
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
-
50 gramů cukru
-
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
-
1 žloutek
-
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
-
2 špetky soli
Tvarohový krém
-
½ citrónu chemicky neošetřeného
-
225 gramů cukru
-
1000 gramů tučného tvarohu
-
1 špetka soli
Poleva a dokončení
-
4 vejce oddělený bílek a žloutek
-
1 špetka soli
-
150 gramů cukru
-
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
-
olej na potření pečicího papíru
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kus
Eiweiß
10 g
Brennwert
1172 kJ /
280 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
35 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Velikonoční pečení
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Čokoládový dortík
12 Std. 15 Min
Datlovo-jablečný koláč bez lepku
45 Min
Čokoládový srnční hřbet
2 Std.
Řezy Tiramisu
1 Std.
Nepečený meruňkový dort s čerstvým sýrem
4 Std.
Ananasový dezert ve skleničce
1 Std. 5 Min
Oříšková fantazie
1 Std. 35 Min
Pletenec se skořicí a datlemi
50 Min
Čokoládové trojhránky s lesními plody
50 Min
Kávovo-čokoládový tvarohový koláč
9 Std. 40 Min
Štědrák
1 Std. 40 Min
Koláč s pudingem a meruňkami
1 Std. 15 Min