Crostata al moscato e fragole

Crostata al moscato e fragole

4.0 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 55 Min

10 fette

Zutaten

Pasta frolla al cioccolato

100 g zucchero
330 g farina tipo 0
20 g di cacao amaro in polvere
burro q.b.
1 uovo
1 stecca di vaniglia i semini
500 g di fagioli secchi (per la cottura in forno)

Crema al moscato

240 g zucchero
fragole a pezzi. q.b. per decorare
30 g di amido di mais (maizena)
5 g di agar agar
300 g di vino dolce tipo moscato rosa

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 1950.1 kJ / 466.1 kcal

Fett 18.1 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 65.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Auguri mamma! 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crostata classica alla frutta mista

1 Std. 20 Min

Charlotte al pandoro e spumante

4 Std. 50 Min

Crostata al limone

1 Std. 15 Min

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

1 Std. 35 Min

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

45 Min

Crostata Arlecchino

1 Std.

Bicchierini con crema al limone e biscotti

1 Std. 30 Min

Torta Bimby® al caffè e nocciole

1 Std.

Torta Sacher bianca

2 Std. 15 Min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2 Std. 30 Min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1 Std. 40 Min

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3 Std. 30 Min