Sfogliatelle frolle

Sfogliatelle frolle

4.7 40 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

12 pezzi

Zutaten

Pasta frolla

250 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di strutto
50 g di acqua
100 g zucchero
15 g di miele
1 punta di coltello di ammoniaca per dolci

Ripieno

250 g di acqua
1 pizzico di sale
80 g di semolino
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 uovo
80 g zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 fialetta di aroma all'arancia
100 g di scorza di arancia candita

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 1225.2 kJ / 292.8 kcal

Fett 11.3 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 44.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 69 Rezepte
Italien

Incaricate in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cartucce napoletane

1h 30min

Scarcella di pasqua ripiena

55min

Profiteroles al limone

1h 45min

Code di aragosta con crema pasticcera

6h

Paris Brest

3h 30min

Raffioli napoletani

45min

Ravioli dolci fritti

1h

Calzoncelli melfitani

1h 40min

Mostaccioli siciliani

1h

Taralli sugna e pepe

4h

Babà analcolico alle fragole

3h 30min

Cupolette al limone

9h