![Bacalao con espinacas y zanahoria Bacalao con espinacas y zanahoria](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/50E96CB2-DF8D-4B21-BA37-6CC500C24F04/Derivates/D734C233-0F92-4D39-B481-B8162E54C927.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g de pan en trozos
- 65 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en trozos
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de espinacas congeladas
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)
- 300 g de patatas paja
- 800 g de leche
- 200 g de nata (30-40% de grasa)
- 100 g de harina
- 30 g de mantequilla
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2459 kJ / 588 kcal
- Eiweiß
- 21.2 g
- Kohlenhydrate
- 41.4 g
- Fett
- 37.6 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
1h
Bacalao espiritual
45min
Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)
1 Std. 10 Min
Magdalenas de brócoli y fuet
45min
Bacalao al horno con brócoli
1h 30min
Berenjenas rellenas de bacalao
1h
Bacalao fresco con crema de huevo
30min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40p
Bacalao al estilo de Soutelo
25 Min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30min