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La socca
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
10 parts
Zutaten
-
700 g d'eau
-
250 g de farine de pois chiche
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
35 g d'huile d'olive
-
5 g de poivre noir fraîchement moulu
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
5.9 g
Brennwert
554.6 kJ /
133.2 kcal
Fett
5.2 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
14.6 g
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Frankreich
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