Tomaten-Kapern-Pasta

Tomaten-Kapern-Pasta

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
80 g
Zwiebeln klein, halbiert
2
Knoblauchzehen klein
2
Olivenöl
4 EL
Tomatenmark
2 TL
Zucker
1 TL
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Wasser zum Kochen
Dinkel-Vollkornspaghetti
400 g
Kapern abgetropft
70 g
Basilikum abgezupft
4 Stängel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 21 g

Brennwert 2347 kJ / 562 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 67 g

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