Orecchiette cicoria e mozzarella

Orecchiette cicoria e mozzarella

4.8 26 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
300 g di cicoria a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
2 filetti di acciuga sott'olio
40 g olio extravergine di oliva
320 g di pasta secca tipo orecchiette
125 g di mozzarella di bufala ben scolata, a cubetti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 15.5 g

Brennwert 1962 kJ / 469 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 58.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Colori di primavera 5 Rezepte
Italien

Il carrello di aprile 14 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Trofie fave, asparagi e pancetta

Trofie fave, asparagi e pancetta

40 Min

Fusilli ai carciofi e piselli

Fusilli ai carciofi e piselli

30 Min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 Min

Fusilli primavera ai carciofi e piselli

Fusilli primavera ai carciofi e piselli

30 Min

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4 Std.

Cavatelli pomodori e caciocavallo

Cavatelli pomodori e caciocavallo

1 Std. 30 Min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3 Std. 30 Min

Cavatelli ai frutti di mare

Cavatelli ai frutti di mare

1 Std.

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 Min

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

1 Std. 40 Min

Orecchiette alle cime di rapa

Orecchiette alle cime di rapa

4 Std.

Cicorie stufate

Cicorie stufate

35 Min