Menu veggie - Mousse au chocolat blanc et au citron

Menu veggie - Mousse au chocolat blanc et au citron

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 verres

Zutaten

350 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 citron jaune non traité
160 g de chocolat blanc cassé en petits morceaux
80 g de crème anglaise maison (voir "Conseil(s)")

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 verre

Eiweiß 5 g

Brennwert 2198 kJ / 525 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 43 g

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