Tagliatelle mele e speck

Tagliatelle mele e speck

4.3 18 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

3 porzioni

Zutaten

Tagliatelle

200 g di farina tipo 00
2 uova
10 g olio extravergine di oliva
½ - 1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
150 g di speck a listarelle
2 mele Granny Smith (1 e ½ cubetti e ½ a fettine)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
6 gherigli di noci sbriciolati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 28.4 g

Brennwert 2816 kJ / 673 kcal

Fett 34.6 g

Ballaststoffe 4.2 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La frutta nel piatto 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Risotto fragole e cioccolato

30 Min

Risotto melone e speck

40 Min

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

1 Std. 30 Min

Risotto alle more

40 Min

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1 Std.

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 Min

Tagliolini alla molisana

1 Std. 30 Min

Gnocchi alle mandorle

1 Std. 40 Min

Pasta sfiziosa

30 Min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 Min

Farfalle al pesto di frutta secca e caprino

30 Min

Risotto al Teroldego

40 Min