Kompatible Versionen
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Panna cotta al pistacchio
- 50 g di pistacchi
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di zucchero
- 50 g di pasta di pistacchio
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
Salsa al cioccolato bianco
- 50 g di cioccolato bianco a pezzi
- 20 g di burro a pezzi
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 2050 kJ / 490 kcal
- Eiweiß
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 19.2 g
- Fett
- 42.7 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
Alternative Rezepte
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20 min
Mousse al pistacchio con crumble al cacao
2 Std.
Panna cotta
6 Std. 30 Min
Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
6 Std. 30 Min
Cheesecake in vasetto
4h
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5sa
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min
Mousse al pistacchio (TM6)
3h
Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky
1h 10 min
Coulis di fragole
20min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4h 30min