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Madeleines au citron vert

Madeleines au citron vert
3.6 28 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
18 pièces
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Zutaten

Le glaçage au citron vert
  • 150 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron vert
  • 1 blanc d'œuf
L'appareil à madeleines
  • 3 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 110 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre fondu, et un peu pour les plaques
  • 100 g de farine de blé et un peu pour les plaques
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 2.5 g
Brennwert 668.8 kJ / 159.9 kcal
Fett 7.9 g
Ballaststoffe 0.2 g
Kohlenhydrate 19.7 g

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Frankreich

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