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Pfannkuchen Timber Style

Pfannkuchen Timber Style
3.9 21 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Roggenkörner
    150 g
  • gegrillte Paprika abgetropft
    100 g
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Chilischote halbiert, entkernt
    1
  • Cheddar in Stücken
    100 g
  • Schinken, roh in Stücken
    100 g
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Mehl
    100 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Eier
    3
  • Milch
    300 g
  • Öl zum Braten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 27 g
Brennwert 2287 kJ / 546 kcal
Fett 26 g
Ballaststoffe 7 g
Kohlenhydrate 47 g

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