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Shepherd's pie
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porciones
Zutaten
Relleno
-
100 g de cebolla en trozos
-
20 g de hojas de perejil fresco
-
30 g de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar
-
450 g de carne molida de res
-
½ cdita de sal fina
-
1 pizca de pimienta negra molida
Puré de papa
-
900 g de papas peladas y cortadas en rebanadas (5 mm)
-
400 g de leche
-
1 cdita de sal fina
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
50 g de mantequilla sin sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porciones
Eiweiß
32 g
Brennwert
3166 kJ /
755 kcal
Fett
47 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
49 g
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