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Grapefruit-Avocado-Salat

Grapefruit-Avocado-Salat
4.4 162 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Sesam
    10 g
  • Grapefruits unbehandelt
    2
  • Koriander abgezupft
    ½ Bund
  • Schafskäse in Stücken
    100 g
  • Schalotte halbiert
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Honig flüssig
    30 - 40 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Lollo rosso in Stücken
    100 g
  • Avocado klein, reif, in Stücken (5 mm)
    1
  • Gurke entkernt, in Stücken (5 mm)
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g
Brennwert 1264 kJ / 302 kcal
Fett 23 g
Ballaststoffe 4.5 g
Kohlenhydrate 13 g

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