Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Carne guisada con fantasmas de patata
Zutaten
-
850 g de carne de ternera sin nervios en trozos de aprox. 2,5 cm
-
30 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 pellizco de clavo molido (optional)
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
500 g de patatas en rodajas de aprox. 5 mm
-
170 g de leche
-
30 g de mantequilla
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
80 g zanahoria en rodajas de 5 mm
-
80 g de apio en rodajas de 1 cm
-
80 g de nabo en trozos de 5 mm
-
3 cucharadas de tomate concentrado
-
2 cucharadas de harina de trigo
-
1 pastilla de caldo de carne
-
350 g de agua
-
100 g de guisantes congelados (y alguno más para formar los ojos)
-
100 g de maíz dulce en conserva
-
100 g de champiñones en láminas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3hod.
Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
55min.
Redondo de ternera asado con verduras
1hod. 35min.
Lengua de ternera al vino tinto
2hod. 50min.
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45min.
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50min.
Pollo con tomate y pimiento morrón
40min.
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1hod.
Espaldilla guisada al vino tinto
1hod. 35min.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min.
Albóndigas con salsa de tomate
45min.
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1hod.