Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami

Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami

3.8 52 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersilie abgezupft
10 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Salami in Scheiben, halbiert
150 g
Fenchel in Stücken
200 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
100 g
1 rote Paprika, in Stücken
Öl
30 g
Zucker
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
½ TL
Zitronensaft
20 g
Dijon-Senf
2 TL
Wasser
1500 g
Farfalle
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1961 mg

Eiweiß 22 g

Brennwert 2435 kJ / 582 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 7.7 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 77 g

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