Vanille-Avocado-Softeis

Vanille-Avocado-Softeis

4.4 61 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 Portionen

Zutaten

Vanilleschote
1
Milch
300 g
Sahne
200 g
Zucker
120 g
Eigelb
4
Salz (optional)
1 Prise
Avocado reif, in Stücken
100 g
Eiweiß
2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1053 kJ / 252 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 18 g

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